Questo miele è stato raccolto sulle Alpi ad una quota di circa duemila metri. L’apiario è ubicato un contesto a dir poco paradisiaco. Tutt’intorno crescono rigogliosamente gli arbusti di rododendro, assieme ad una variegata flora alpina.
Caratteristiche
- Odore leggermente pungente e fruttato
- Sapore delicato
- Cristallizza facilmente